La inteligencia artificial
(IA) está influyendo en diversos ámbitos, desde la vida cotidiana de la gente
hasta cambios profundos en la industria y la economía, en colaboración con la
inteligencia natural, que orienta las ideas y la toma de decisiones. Este tipo de análisis llegó al networking “Beer and News”, un espacio empresarial para explorar las
noticias del mundo cervecero y su influencia en la cultura y sociedad.
El encuentro estuvo dirigido a empresarios afiliados
a la Cámara Nacional de Industrias (CNI) y a la Cámara Departamental de
Industrias de La Paz (CADINPAZ), junto a líderes de opinión; donde el experto
en software, Paolo Pinto, expuso el impacto de la IA en las empresas.
La velada, que se realizó la pasada semana en instalaciones de la CNI, inició con las palabras del
presidente de la Cámara Nacional de Industrias, Pablo Camacho.
“Nos complace recibirlos en la casa de los
industriales, para compartir este evento único que fusiona la influencia de la
inteligencia artificial en las últimas novedades del mundo cervecero y su
impacto en la cultura y sociedad. Ésta ha transformado nuestras vidas y también
ha dejado su huella en la industria cervecera y en la industria en general”,
señaló el ejecutivo.
El
encuentro representó el cruce entre la inteligencia natural y artificial, entre
la cerveza y las noticias, donde los invitados presenciaron una velada llena de
conocimiento, sabores exquisitos y conexiones significativas.
El networking se complementó
con una cata y maridaje de 3 tiempos a cargo de la cervecera María Soliz, quien
repartió audífonos quiet (aislantes de sonido) y brindó una experiencia
inmersiva a los invitados.
“La inteligencia artificial es un concepto que
ha inundado a todos los sectores de la economía, y el sector de las bebidas no
es ajeno a esto. Pero, lo nuestro es hacer cerveza
y nuestra capacidad de razonamiento nos hace irremplazables, ya que nos impulsa
a desarrollar nuevas experiencias cerveceras con ingredientes naturales”,
expresó Soliz.
Los platos fueron preparados por el reconocido chef Marko Bonifaz. El primer platillo estuvo compuesto por causaqui de papa morada y
amarilla, langostinos en hojuelas de quinua y salsa de maní con ají amarillo,
maridado con una cerveza Paceña Centenario. El segundo fue una ensalada de
ravioles con jamón serrano, pesto, burrata, tomates secos y galleta de parmesano,
acompañado con una Prost Rose. Y el tercer platillo contó con mini panqueques
de quinua con dulce de leche, plátano asado y frutos rojos, maridado con una
Huari Miel.
No hay comentarios:
Publicar un comentario